トラディション エキストラ・ブリュット

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NV Tradition Extra Brut
トラディション エキストラ・ブリュット
品種:ムニエ55%、ピノ・ノワール30%、シャルドネ15%
樹齢:25年
アサンブラージュ:2015/2016年に収穫したブドウ70%+リザーヴワイン
瓶詰:2017年4月
デゴルジュマン:2019年3月
ドザージュ:5g/l
テイスティング・コメント:
麦わらがかった淡いゴールド色。泡立ちは豊かで、はつらつとした印象を与える。まずは、フローラルな魅力的な香り、続いて、フレッシュなレモンやオレンジの柑橘、白桃、ラズベリー。さらに、香ばしさや、シナモン、ナッツの香りが層を成す。少し開いてくると、リンゴのシロップといった甘やかなニュアンスも感じられる。口に含むと、弾ける泡と爽快な酸が口の中を引き締めると同時に、調和の取れた優しい味わいが広がる。果実の成熟度が高く、ボリュームもある。
口に含んだ後、果実の味わいが広がり、余韻には、オレンジの皮の心地よいほろ苦さが多少感じられる。
・バランスがとれ、親しみやすく、万能なワイン。

Yuriのワンポイント解説:
ルラージュ・プジョーのフラッグシップです。迷ったら、まずはこちらをお試しください!
拠点であるヴリニィ村のブドウはムニエが良く育つ場所で、このキュヴェもムニエがブレンドの大半を占めているのが特徴です。オーガニック栽培によるブドウの質の高さが感じられ、若いうちからフレンドリーで親しみやすいワインに仕上がっていて、アペリティフ(食前酒)にぴったり。