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Coteaux Champnois Chardonnay
(コトーシャンプノワ シャルドネ)
シャンパーニュ地方で生産されるスティル白ワイン!
ヴィンテージ:2011年
容量:750ml
味わい:辛口
品種:シャルドネ100%
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
明るい黄金色のニュアンスを含んだ、濃いイエローの色調です。
香りは強く、甘やかな果実香と樽の香りが溶け込んだ、芳醇な香りの印象です。シロップ漬けのレモン、桃やパイナップルの甘やかなニュアンスの中に、ビスケットや丁子、レモンカスタードの香りとなっています。
味わいの第一印象はキリッとしており、まさに「コトー・シャンプノワ」らしい骨太の酸味が中心となり、甘やかな果実味が調和しまるでレモンタルトのような味わいです。中盤から後味にかけて溶け込んでいた樽の風味(バニラや丁子)が広がり、長い余韻となっています。
ワインのプロや愛好家からも注目をされている「コトー・シャンプノワ」の熟成したワインを楽しめるのは非常に貴重な機会です。
※ヴィンテージが変更になる場合がございます。
(Sommelier 松木リエ氏によるテイスティングコメント)
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